Emmanuel Brochet “les Hauts Meuniers” Extra Brut 2014 (質素95；物值94)
大豆、烤杏仁、少許橙皮香，也滲酵母氣息，酒香頗特別；葡萄甜和草莓酸混和適中，口感清爽，酒乾淨、輕盈、均衡；回味悠長，木、草，少許熟葡萄甜和橘子酸。
Domaine Geantet-Pansiot Charmes-Chambertin 1999 (質素94；物值93)
紅莓、熟葡萄、覆盆子香，也帶烤木、一點枝梗氣味；熟紅漿果和葡萄乾甜，微山楂酸，丹寧柔和；回味中長，紅莓，也帶點草和木。這瓶成熟、開放，十分好喝！
Domaine Jacques-Frederic Mugnier Nuits Saint-Georges 1er Cru “Clos de la Marechale” 2009 (質素93；物值92)
黑莓、乾草、少許李子皮香，也有點肉和土壤氣息；黑漿果、草和果糖甜，有結構，丹寧仍顯著；回味中長，越橘、木和加應子。酒仍未全熟！